รายละเอียดผลงาน:

Plantie box

รายละเอียด

Plantie box (be like smoothie bar) เป็นนวัตกรรมที่นำผัก ผลไม้ ธัญชาติที่พบได้ในท้องถิ่นมาผ่านกระบวนการแปรรูปให้รูปร่างเป็นแท่ง Smoothie bar ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยว หวานและหอมกลิ่นผลไม้ โดยที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการและความสดชื่นได้อย่างดีเยี่ยม

แรงบันดาลใจ / แนวคิดในการออกแบบผลงาน

เนื่องจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตของผู้คนในปัจจุบันที่เวลาทุกวินาทีมีค่าและมีความเร่งรีบ และด้วย trend ที่กำลังมาแรง ณ ขณะนี้คือการดูแลสุขภาพทางเราจึงได้มีแนวคิดที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสม รับประทานง่ายในเวลาสั้นๆ Plantie box ของเรา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในรูปแบบของ Snack bar โดยมีการใช้ส่วนประกอบทั้งหมดจากวัตถุดิบท้องถิ่นในประเทศไทย มายกระดับเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารร่วมด้วย ให้เป็นที่รู้จักไปสู่ตลาดไทยและสากล

วัสดุที่ใช้

ใบชะมวง กระเจี๊ยบเขียว ผักโขม สับปะรด ลูกหม่อน ลูกเดือย กล้วยน้ำว้า มะละกออบเเห้ง เสาวรสกวน

ขนาดของบรรจุภัณฑ์

25 กรัม (ขนาด 3cm X 10 cm)